|
Hartige Bagel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 zongedroogde tomaten
1 pakje roomkaas a 100 gr. MonChou
1 pak bagels met sesam 4 stuks Kelderman
4 bladeren lollo rosso
1 bakje alfalfa
200 gr. Gerookte Noorse zalmfilet
peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de tomaten fijn en roer ze door de roomkaas.
Halveer de bagels overdwars en besmeer ze met het roomkaasmengsel.
Was de lollo rosso
Beleg de bagels met de lollo rosso, alfalfa en een pak zalm. Bestrooi ze met peper.
Dek de bagels af met de bovenste helften.
|
|
|